Tarife Giriş
Badem sütü pudingi, hafif ve besleyici içeriğiyle hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de sağlığınıza katkıda bulunacaktır. Badem sütü, chia tohumu ve doğal tatlandırıcılar ile hazırlanan bu puding, günlük 1 saat içinde hazırlanabilir. Soğutulduğunda, tatlı bir atıştırmalık ya da hafif bir tatlı olarak sunmak için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 1 saat
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vejetaryen Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 400 ml badem sütü
- 4 yemek kaşığı chia tohumu
- 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Taze meyveler (süsleme için)
- Ceviz veya badem (süsleme için)
Yapılışı
- Badem sütünü bir karıştırma kabına dökün.
- Chia tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Akçaağaç şurubu veya bal ve vanilya özünü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Karbuz üzerine koyup en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Soğudukça pudingin kıvamı artacak, ardından servis kaselerine paylaştırın.
- Taze meyveler ve ceviz ile süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Pudingi daha da lezzetli hale getirmek için üzerinde taze meyveler ve kıyılmış ceviz ya da badem ile servis edin. Ayrıca, farklı sonuçlar elde etmek için badem sütü yerine hindistancevizi sütü de kullanabilirsiniz. Chia tohumlarının iyice şişmesi için en az 30 dakika bekletilmesi gerekiyor, bu nedenle tarife başlamadan önce bu süreyi dikkate almayı unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Badem sütü pudingi, taze meyve salataları veya bir fincan bitki çayı ile harika bir uyum sağlar. Hafif bir akşam yemeği sonrası tatlı olarak mükemmeldir.