Tarife Giriş
Bu pancarlı zencefil smoothie tarifi, taze pancar, zencefil, yoğurt ve birkaç doğal tatlandırıcı ile hazırlanır. Smoothie, tüm malzemelerin bir arada karıştırılmasıyla elde edilen pürüzsüz bir dokudan oluşur. İsteğe bağlı olarak, üzerine ceviz veya chia tohumu ile süsleyerek sunabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir içecek arayanlar için ideal bir seçimdir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı taze pancar, rendelenmiş
- 1 tatlı kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
- 1 su bardağı yoğurt (veya süt alternatifleri)
- 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı su veya buz
- 1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle, rendelenmiş pancar ve zencefili bir karıştırıcıya koyun.
- Üzerine yoğurdu ekleyin ve isterseniz balı da ekleyin.
- Su veya buz ekleyerek istediğiniz kıvama getirin.
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir hale gelene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız smoothieyi bardaklara dökün ve chia tohumu ile süsleyin. Hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Smoothie'niz için en taze pancar ve zencefili kullanmaya özen gösterin. Dilerseniz, farklı meyve veya sebzeler ekleyerek tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, smoothieyi daha besleyici hale getirmek için içine protein tozu veya keten tohumu eklemeyi düşünebilirsiniz. Sunum sırasında üzerine taze nane yaprakları ile şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Fazla süre beklettiğinizde smoothie’nin besin değerleri azalabilir, bu yüzden taze tüketime özen gösterin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu smoothie, yanında ev yapımı granola, taze meyveler veya bir dilim tam tahıllı ekmek ile harika bir kahvaltı veya atıştırmalık oluşturur.